Wir haben Pferdefett-Pattys neu in unseren Shop aufgenommen. Pferdefett liefert nicht nur Energie, es hat auch einige Eigenschaften, die es von Rinder- oder Geflügelfett unterscheiden.
Pferdefett enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Das würde man eher bei Fischen als bei Landsäugetieren erwarten. Mit Hilfe dieser Fettsäuren konnte früher festgestellt werden, ob der Talg anderer Tierarten mit Pferdefett vermischt worden war.
Der Grund dafür liegt in der Ernährung der Pferde. Im Gegensatz zu anderen Pflanzenfressern müssen Pferde fast den ganzen Tag fressen. Dabei nehmen Sie ca. 30% mehr Futter auf als zum Beispiel Rinder. In der größeren Futtermenge sind viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe aber auch mehr Omega-3-Fettsäuren enthalten.
Omega-3-Fettsäuren sind ein essentieller Nahrungsbestandteil für Mensch und Tier. Sie finden sich vorwiegend in pflanzlichen Ölen oder in Fisch. Für Allergiker ist Pferdefett daher besonders wertvoll, da bei einer ausreichend hohen Pferdefettfütterung auf die Zugabe von Pflanzenöl verzichtet werden kann. Das erleichtert die Erstellung von Ausschlussfutterplänen.
Aber auch für gesunde Hunde sind zusätzliche Omega-3-Fettsäuren hilfreich. Sie wirken entzündungshemmend und werden besonders bei chronischen Entzündungen wie Arthrosen empfohlen. Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3-Fettsäuren sollte nicht über 5:1 liegen.
Weitere Inhaltsstoffe sind die Vitamine A und D.
Unser Pferdefett wird für die Verarbeitung leicht erhitzt und dann grob gewolft. Die Pattys sind einzeln entnehmbar und können leicht weiter zerkleinert werden. Dadurch ist unser Pferdefett sehr gut dosierbar.